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自制牛油曲奇
自制牛油曲奇

自制牛油曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.17 12:30

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主料

辅料

  • 细砂糖 :80
  • 盐 :2
  • 杏仁粉 :40

具体步骤

  • 自制牛油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.牛奶和细砂糖加热化开就好,冷却备用。
  • 自制牛油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.黃油室温放软,打发变成白色。
  • 自制牛油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.分多次加入糖水,打到有光泽。
  • 自制牛油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.加入粉类搅拌均匀就好。(低筋面粉过筛,杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀)
  • 自制牛油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.用挤袋装起,挤出个人喜欢的图案。
  • 自制牛油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.( 同上 )
  • 自制牛油曲奇的做法图解七
    第七步
    7.放入烤箱里面烤,上火175度,下火160度,时间是28-35分钟。
  • 自制牛油曲奇的做法图解八
    第八步
    8.烘烤完成。
  • 自制牛油曲奇的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 加油哦~~

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牛油曲奇 牛油曲奇
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