喜欢吃长长的香米的朋友们，我在这里告诉大家一款好吃的香米珍珠丸子。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！香米比糯米要简单得多，至少不需要提前浸泡太久。把调制好的肉馅裹一圈香米，蒸制而成！香米的香气带有着肉香的鲜香，不仅好看，吃起来也是美味极了！
一、猪肉要选用稍微带一点肥肉的更好吃；二、拌肉末的时候朝一个方向搅拌上劲，香油和淀粉的量要适中，保证肉丸的口感嫩滑；三、要趁热吃才好吃哟。
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