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好点油菜五花肉
好点油菜五花肉

好点油菜五花肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 10:30

油菜五花肉是我非常喜欢吃的一种肉的做法。平常我都是不知道怎么回事,看到五花肉就完全控制不了自己,真的是太喜欢吃了。不管跟我一起吃饭的是谁,他们都很惊讶,因为我实在是抵抗不了五花肉的诱惑啊。所以这个菜就是我经常吃的菜,自己准备学着做来吃。

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主料

辅料

  • 葱 :50
  • 20
  • 蚝油 :10
  • 料酒 :10
  • 生抽 :10
  • 水 :适量
  • 盐 :5
  • 酱油10
  • 十三香 :5

具体步骤

  • 好点油菜五花肉的做法图解一
    第一步
    1.材料:五花肉
  • 好点油菜五花肉的做法图解二
    第二步
    2.材料:油菜
  • 好点油菜五花肉的做法图解三
    第三步
    3.五花肉放入开水锅里焯一下水,把水倒掉
  • 好点油菜五花肉的做法图解四
    第四步
    4.再把五花肉切麻将块
  • 好点油菜五花肉的做法图解五
    第五步
    5.油菜放入开水锅里焯一下
  • 好点油菜五花肉的做法图解六
    第六步
    6.锅里放入姜,葱,放适量的干净水
  • 好点油菜五花肉的做法图解七
    第七步
    7.水开后放入五花肉
  • 好点油菜五花肉的做法图解八
    第八步
    8.碗里放蚝油,酱油,生抽,料,盐,十三香,搅均匀
  • 好点油菜五花肉的做法图解九
    第九步
    9.放入五花肉里,煮熟肉
  • 好点油菜五花肉的做法图解十
    第十步
    10.油菜摆好再放五花肉

烹饪技巧

  • 1肉焯水,能去腥2换干净水,放姜,葱,也能更好的去腥3肉汤里有咸味,油菜不用放任何调料

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油菜五花肉 油菜五花肉
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