香煎马步鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 06:28

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主料

• 马步鱼片 ：250

辅料

• 芝麻 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.从冰箱取出马步鱼片；
• 
  第二步
  2.洗洗，晾干水分；
• 
  第三步
  3.剪成小段，小火煎熟；
• 
  第四步
  4.出锅时，撒上熟芝麻，就可以享用；

烹饪技巧

• 买来的马步鱼片是淡甜味的，所以不需要再加调料；超市的马步鱼很干，要多泡一会。我是从海边买的新鲜鱼干，直接冻在冰箱里的，所以不干，洗洗沥干水分，直接煎就可以。

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香煎马步鱼

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