家常菜凉拌苦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.25 11:30

• 3296人看过
• 1201
• 收藏

主料

• 苦菜 ：400

辅料

• 盐 ：3
• 陈醋 ：5
• 芝麻油 ：5
• 蒜末 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料:苦菜
• 
  第二步
  2.材料:蒜蓉
• 
  第三步
  3.苦菜洗干净,放入开水锅里焯两分钟
• 
  第四步
  4.捏干水分
• 
  第五步
  5.剁碎
• 
  第六步
  6.放入大碗里
• 
  第七步
  7.陈醋,芝麻油,盐,搅均匀
• 
  第八步
  8.调汁倒入苦菜里搅均匀

烹饪技巧

• 焯两分钟,再剁碎凉拌

1201

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小兔快跑

共有447个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌苦菜

14

已被3824人参考

苦菜可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。现在虽不是酷暑，但偶尔来这么一道消炎去火的凉拌苦菜，也是极好的！……

包含食材

• 苦菜

相关做法

苦菜

• 
  苦菜汤
  10人点赞
• 
  家常苦菜蘸水汤
  17人点赞
• 
  凉拌苦菜
  15人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“凉拌苦菜”做法

• 
  流年好饭碗
• 
  斌虾美味
• 
  柔曼美味屋
• 
  萝卜爱白菜

家常菜凉拌苦菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炒苦菜

  炒苦菜，苦菜，味道虽然很苦，但是营养不少，也能够清热解毒，是……

• 
  苦菜汤

  苦菜汤这个季节，我们一定要多吃上一些这种山野菜，味道都是非常……

• 
  苦菜煲排骨汤

  苦菜煲排骨汤是一种很清单又很有营养的汤，我们家里常喝的。苦菜……

• 
  凉拌苦菜

  苦菜可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，……