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美味的糖醋荷包蛋
美味的糖醋荷包蛋

美味的糖醋荷包蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 03:39

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主料

辅料

  • 葱 :一段
  • 蒜 :少许
  • 鸡精 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :少许
  • 少许

具体步骤

  • 美味的糖醋荷包蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 美味的糖醋荷包蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油,把鸡蛋放入
  • 美味的糖醋荷包蛋的做法图解三
    第三步
    3.不要急着用铲子翻,等2分钟后翻面,用同样的方法把鸡蛋煎好
  • 美味的糖醋荷包蛋的做法图解四
    第四步
    4.用少许盐、味精、鸡精、糖醋调成汁,倒入煎好的荷包蛋中
  • 美味的糖醋荷包蛋的做法图解五
    第五步
    5.在放入葱和蒜沫,等收汁即可装盘

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茉茉的厨房

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糖醋荷包蛋 糖醋荷包蛋
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糖醋荷包蛋,将鸡蛋煎好,盛入盘中,再将调制好的糖醋味的汁淋在煎蛋上即可。这道菜重点在于糖醋汁的调制,它直接影响着整道菜的口感。煎蛋虽不是那么重要,但最基本的还是……

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