家常菜韭黄炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备一把韭黄。
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  第二步
  2.准备两个鸡蛋。
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  第三步
  3.韭黄洗净切段。
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  第四步
  4.鸡蛋加盐打散。
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  第五步
  5.锅热油，倒入蛋液。
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  第六步
  6.煎定型。
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  第七步
  7.翻面煎一下。
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  第八步
  8.用锅铲切块盛出。
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  第九步
  9.锅另热油，下姜蒜炒香。
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  第十步
  10.加入韭黄。
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  第十一步
  11.大火翻炒。
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  第十二步
  12.加入鸡蛋。
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  第十三步
  13.再加点盐调味炒匀。
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  第十四步
  14.装盘。