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梦幻培根卷豆角
梦幻培根卷豆角

梦幻培根卷豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 07:33

夏日里,大家一定都在寻找不油腻的、清新荤菜。现在,我忍不住要给大家推荐这道梦幻培根卷豆角了,因为它特别符合我们现在的需求。培根含有大量蛋白质,具有人体所需要的营养成分,搭配豆角,能使口味变得更加清新爽口,不油腻,是一道特别美味的下饭菜。

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主料

辅料

  • 耗油 :5
  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 蒜米 :3粒
  • 培根1包
  • 烧烤酱 :适量

具体步骤

  • 梦幻培根卷豆角的做法图解一
    第一步
    1.将豆角洗干净切段备用,蒜米切碎
  • 梦幻培根卷豆角的做法图解二
    第二步
    2.用锅装好水烧开,再加入适量的油和盐,把豆角放进去过水,用碗装好
  • 梦幻培根卷豆角的做法图解三
    第三步
    3.再另外用个小碗把调料调好,放入豆角里搅拌均匀,入味
  • 梦幻培根卷豆角的做法图解四
    第四步
    4.将培根切两段,然后再放三根豆角顺着方向卷起来,再用牙签固定放在垫有锡纸的烤盘上
  • 梦幻培根卷豆角的做法图解五
    第五步
    5.用刷子刷一层油在培根的表面
  • 梦幻培根卷豆角的做法图解六
    第六步
    6.放入预热好的烤箱,上火190度,下火200度,烤20分钟(中途需要取出翻面再刷一次油)
  • 梦幻培根卷豆角的做法图解七
    第七步
    7.出炉后取出即可食用
  • 梦幻培根卷豆角的做法图解八
    第八步
    8.成品图
  • 梦幻培根卷豆角的做法图解九
    第九步
    9.成品图

烹饪技巧

  • 1、豆角用培根卷好后用牙签固定住,烤之前刷油以防烤焦。2、烤制过程中要注意观察不要烤过度咯。3、烤之前豆角洗净先放热水里烫一烫。

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90后煮夫

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