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好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤
好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤

好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 01:21

丝瓜作为家庭之中必不可少的蔬菜瓜果,可以用来做很多很多的菜,比如说丝瓜炒肉丝瓜汤等等,香菇也是各个年龄层人们非常喜爱的蔬菜,香菇富含很多的营养物质,当丝瓜和香菇混合在一起时的时候,就会碰撞出不一样的味道,今天我们就来学习如何制作丝瓜香菇鸡蛋汤

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主料

辅料

  • 稻米油、盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.备料。
  • 好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗里搅成蛋液,香菇切小块,丝瓜切滚刀块。
  • 好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油烧热,下入香菇煸炒半分钟左右。
  • 好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.加入丝瓜一起煸炒一分钟左右。
  • 好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.添适量清水大火烧开。
  • 好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.淋入蛋液。
  • 好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.约半分钟后转小火加入适量盐搅匀关火。
  • 好吃的丝瓜香菇鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.美味汤品完成了。

烹饪技巧

  • 香菇、鸡蛋本身就很鲜了,所以不需要再放其他调料了。

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丝瓜香菇鸡蛋汤 丝瓜香菇鸡蛋汤
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