美味菜干烧猪骨粥

具体步骤

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  第一步
  1.菜干提前用清水泡软，然后再洗净沥干备用。
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  第二步
  2.淡菜用清水泡开，洗净沥干。
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  第三步
  3.大米淘洗干净后，加适量花生油拌匀，放入煲内，注入适量清水。
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  第四步
  4.把烧猪骨斩成小块。
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  第五步
  5.斩块后的烧猪骨用开水焯下，去掉部分咸味。（此步骤也可省略，只要是家人不喜 欢五香粉太浓）
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  第六步
  6.把菜干切成小段。
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  第七步
  7.往煲内加入淡菜。
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  第八步
  8.再加入菜干共煮。
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  第九步
  9.待煲内水烧开后加入烧猪骨。
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  第十步
  10.粥熬制至浓稠后，加适量的盐调味即可。