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今天就想教大家制作一下干锅茶树菇,因为之前我知道在外面有了很多的干锅香辣虾或者干锅烤肉,干锅烤蟹之类的东西,所以呢现在就想制作一下不一样的,因为人无我有人有我优嘛,所以喜欢的朋友也可以来尝试一下。味道也是不错的。
1、培根要中火慢慢煸炒出油分,注意火不要太大,避免油温太高产生有害物质。
2、茶树菇要慢慢炒熟,香芹和红黄椒不要炒久了,变色即可,以免营养损失,炒的时候加一点醋,有助于保护维生素的流失,兵增进口感。
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