家常菜青椒土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.11 02:43

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主料

• 青椒 ：1个
• 土豆 ：1个

辅料

• 水 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗净切丝去籽，土豆洗净削皮切丝
• 
  第二步
  2.油锅烧辣后，加入土豆丝和青椒丝，大火翻炒
• 
  第三步
  3.放入盐和少量水，继续大火翻炒
• 
  第四步
  4.炒熟后，水份被土豆吸收，关火，加入少量鸡精翻炒下
• 
  第五步
  5.装盘即可食用

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青椒土豆丝

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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