自制奶香排包

具体步骤

• 
  第一步
  1.高筋面粉、食盐、白糖、鸡蛋、奶粉、炼奶混合
• 
  第二步
  2.加入提前溶化好的酵母水搅拌至无干粉
• 
  第三步
  3.然后再放入面包机搅拌揉面30分钟
• 
  第四步
  4.检查看可以拉出筋膜即可
• 
  第五步
  5.整完再放入面包机
• 
  第六步
  6.发酵至比原来的2.5倍大
• 
  第七步
  7.排气后，分成大小相同的6等份，松驰15分钟
• 
  第八步
  8.每份面团分别揉搓成长条
• 
  第九步
  9.烤盘底先扫一层油，然后把面胚放入
• 
  第十步
  10.发酵30分钟，每条面胚看起来非常饱满，这时候扫上一层全蛋液
• 第十一步
  11.