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娃娃菜炖小酥肉
娃娃菜炖小酥肉

娃娃菜炖小酥肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 10:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 葱姜末 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 红薯粉条适量

具体步骤

  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解一
    第一步
    1.食材:小酥肉、粉条、娃娃菜
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解二
    第二步
    2.粉条用热水泡软。
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切末
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解四
    第四步
    4.娃娃擦切成大块。
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解五
    第五步
    5.砂锅置火上,放少许油,放入葱姜蒜末煸香。
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解六
    第六步
    6.放入切好的白菜稍稍翻炒去除部分水汽。
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解七
    第七步
    7.加入骨头汤。
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解八
    第八步
    8.加入泡发好的红薯粉条、和小酥肉。
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解九
    第九步
    9.加入适量食盐、鸡粉、少许生抽。
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解十
    第十步
    10.烧沸后小火炖几分钟至白菜软烂粉条熟透。
  • 娃娃菜炖小酥肉的做法图解十一
    第十一步
    11.最后点缀些香葱即可。

烹饪技巧

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