自制蜂蜜凹蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.全蛋和蛋黄打入盆中
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  第二步
  2.加入白糖和蜂蜜
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  第三步
  3.隔着温水用打蛋器高速打发至浓稠
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  第四步
  4.提起打蛋器滴落的蛋糊不会很快消失就行了
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  第五步
  5.加入低粉，用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒
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  第六步
  6.6寸蛋糕模铺一层锡纸，将面糊倒入
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  第七步
  7.烤箱180度8分钟左右，刚出炉的蛋糕表面平整
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  第八步
  8.放凉后蛋糕慢慢回缩，就可以开吃了