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自制芒果布丁
自制芒果布丁

自制芒果布丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.14 03:01

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主料

  • 芒果1个
  • 芒果布丁粉 :75

辅料

  • 水 :450ml

具体步骤

  • 自制芒果布丁的做法图解一
    第一步
    1.布丁原材料和模布丁模具。
  • 自制芒果布丁的做法图解二
    第二步
    2.锅内加入450ml清水用大火煮沸。
  • 自制芒果布丁的做法图解三
    第三步
    3.关小火后加入芒果布丁粉搅拌至完全溶化,(轻轻搅拌,尽量不要搅出泡泡)
  • 自制芒果布丁的做法图解四
    第四步
    4.用小火煮沸后马上要关火。
  • 自制芒果布丁的做法图解五
    第五步
    5.过滤倒入布丁模具里(倒8分满即可,预留容量装新鲜芒果果肉)。
  • 自制芒果布丁的做法图解六
    第六步
    6.全部盛装完成。
  • 自制芒果布丁的做法图解七
    第七步
    7.放置自然凉,再放入冰箱冷藏后食用味道和口感更佳。
  • 自制芒果布丁的做法图解八
    第八步
    8.布丁完美凝固了,这个颜色很诱人吧!
  • 自制芒果布丁的做法图解九
    第九步
    9.芒果去皮取肉。
  • 自制芒果布丁的做法图解十
    第十步
    10.切成小丁块。
  • 自制芒果布丁的做法图解十一
    第十一步
    11.把芒果肉放在布丁上面就可以享用了。

烹饪技巧

  • 芒果虽然有丰富的维生素,是水果中的佳品,但是以前有过敏症状的人,尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人,最好不要吃芒果,以免过敏缠身。

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