家常菜木耳拌黄瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.15 02:33

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主料

• 木耳 ：适量
• 黄瓜 ：半根

辅料

• 油辣椒 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 香醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 白砂糖 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.青瓜洗净、切片
• 
  第二步
  2.木耳提前用热水泡发，撕小朵，洗净
• 
  第三步
  3.姜蒜切粒，放入青瓜中
• 
  第四步
  4.锅中放适量的清水，烧开，放入木耳，焯至两三分钟，捞出过凉水
• 
  第五步
  5.焯好的木耳倒入放有青瓜的盆中
• 
  第六步
  6.加适量的盐、酱油、油辣椒、鸡粉、香醋、白砂糖拌匀即可

烹饪技巧

• 没技巧哦

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