酒酿红枣桂圆鸭蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。桂圆，枸杞，红枣。
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  第二步
  2.自制米酒。
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  第三步
  3.把红枣桂圆洗干净，放入碗里。再倒入酒糟覆盖。
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  第四步
  4.倒入适量的温开水。
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  第五步
  5.放在蒸笼上面，水开口煮4/5分钟即可。若喜欢鸭蛋嫩老一些，可时间稍久。
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  第六步
  6.搅拌下，享用吧。