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羊肉是既能御寒又能补身,反正是好处多多,秋冬时节进补则是最为合适的。羊腿熬煮过后,香味四溢,汤鲜肉嫩。一碗汤喝下肚整个人都会暖和起来,特别棒。但这不是说所有人都应该多喝羊汤,你如果容易上火,就需要少食。需要补气养血,多喝些羊汤是很不错的选择。
羊肉焯水时放入料酒去膻味最后根据自家需要添加料,盐味精和胡椒粉不可缺
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欢喜厨厨房
冬季最不能抗拒的食物我想就是羊腿啦。寒冷的冬天喝一碗温热的,冒着热气的滋补羊腿汤,想想都是一种难言的享受。羊肉还能防止气血不足,虚劳羸瘦,脾胃虚冷,腹痛,少食或……
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