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燕麦片粥
美味的燕麦片粥
美味的燕麦片粥

美味的燕麦片粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 05:40

  • 2705人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 白糖 ：适量

具体步骤

  • 美味的燕麦片粥的做法图解一
    第一步
    1.首先将猪瘦肉剁成肉泥，放入少许盐、白糖、少量酱油、食用油，拌匀，腌制五分钟。
  • 美味的燕麦片粥的做法图解二
    第二步
    2.接着准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，打散。
  • 美味的燕麦片粥的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入燕麦，加入半锅清水，大火烧开，转小火，盖上锅盖，煮三十分钟。
  • 美味的燕麦片粥的做法图解四
    第四步
    4.然后在猪肉泥中加入少量清水，拌匀，倒入锅中，随后倒入鸡蛋液，搅拌均匀，烧煮片刻，就可以盛出享用了。

烹饪技巧

  • 1、清水和麦片的比例大概是4：1左右，也是说100克麦片得加400克清水。2、用清水把腌制好的肉茸稀释后再加入粥中，这样不便不会肉茸不会结块，并且容易吸收。

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燕麦片粥 燕麦片粥
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早上来一碗燕麦粥，既保护肠胃又能唤醒美好的一天。与普通的燕麦片不一样，加入了肉茸让粥里面融合了肉沫的香味。既有人体所需的粗粮，又有肉类当中的蛋白质。是一道既营养……

包含食材
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燕麦片 瘦肉 鸡蛋

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