小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜酱香鱿鱼
家常菜酱香鱿鱼

家常菜酱香鱿鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.29 10:51

  • 3438人看过
  • 1433
  • 收藏

主料

  • 鲜鱿 :2个

辅料

  • 葱头 :适量
  • 适量
  • 青椒适量
  • 黄椒 :适量
  • 白糖 :1茶匙
  • 辣椒酱1茶匙
  • 蕃茄酱 :1茶匙
  • 酱油2茶匙
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 红椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.把葱头、姜蒜和辣椒准备好
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.鲜鱿撕掉红模,切成圈备用
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.拿一干净碗调酱:辣椒酱1茶匙
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.酱油2茶匙
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.盐少许
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.白糖一茶匙
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.蕃茄酱1茶匙
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.酱汁拌匀待用
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.锅里加水烧开,把鱿鱼焯一下
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解十
    第十步
    10.控干水分待用
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.锅里热油,把葱姜蒜入锅煸香
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.加入鱿鱼圈,倒入调好的酱汁
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒片刻
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.加入青红黄椒翻炒均匀即可出锅
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解十五
    第十五步
    15.酱香鱿鱼完成
  • 家常菜酱香鱿鱼的做法图解十六
    第十六步
    16.装盘

烹饪技巧

  • 快手酱香,先把酱汁调好;配菜可以根据个人喜好来搭,加洋葱也不错;鱿鱼的外层模要撕掉,去除腥味且口感更好

1433

收藏

分享
未食尚

未食尚

共有447个成果

TA的其他成果

双色发糕
老妈秘制卤牛肉的做法
韭菜炒鸡蛋
三层桂花椰汁糕
草莓果酱 快速 简易版
简单北海道土司
酥樱桃蛋糕
蒜香烧烤酱牛扒
查看全部
酱香鱿鱼 酱香鱿鱼
15
已被1644人参考

酱香由于是一道非常受喜欢的海鲜类小吃,酱香鱿鱼以鱿鱼为主要食材,鱿鱼作为软足类生物富含蛋白质和各种微量元素,极具营养价值。酱香鱿鱼色泽浓重,香味浓郁,吃起来味道……

包含食材