家常菜黄瓜鸡蛋汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 01:57

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：1小块
• 香葱 ：1根

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净切片
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散成蛋液，可少放点盐在蛋液里
• 
  第三步
  3.香葱切成葱花
• 
  第四步
  4.姜丝
• 
  第五步
  5.炒锅入菜油至八成热时倒入蛋液煎制
• 
  第六步
  6.加入一大碗清水烧开，根据自己囗味酌情放盐
• 
  第七步
  7.放入黄瓜片再烧开即可
• 
  第八步
  8.装盆时放上葱花即可

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黄瓜鸡蛋汤

8

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黄瓜鸡蛋汤是很好吃的一款汤，很平淡，用到了胡萝卜和黄瓜和鸡蛋这两种最常见的食材做成。这款汤我个人很喜欢自己做来喝，不仅是因为它的味道不错，更加重要的是这道食物的……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄瓜
• 胡萝卜

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