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家常菜红烧鸡翅
家常菜红烧鸡翅

家常菜红烧鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 10:20

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主料

辅料

  • 葱姜蒜末 :50
  • 糖 :1勺
  • 老抽 :20
  • 花椒10
  • 大料 :10
  • 色拉油适量
  • 盐 :1匙
  • 味精 :1匙

具体步骤

  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅买回来洗净用开水焯一下,焯掉油脂和杂质,焯好后立即用冷水浸泡一会儿。
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入底油小火放入花椒大料糖翻炒再放入葱姜蒜末爆香。
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.调料爆香入味后放入准备好的鸡翅开大会快速翻炒。
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.加入生抽翻炒均匀,加水开始炖喽!
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.炖到10分钟打开锅盖翻炒一下防止粘锅
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.再炖5分钟放入盐,盐不要放多因为前面已经放过生抽和糖口味不要太重哦会影响健康哦!
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.汤汁收到不多的时候就关火放入味精提鲜。
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.生菜摆盘打底,摆入亮丽的红烧鸡翅!
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.红烧鸡翅是老少皆宜的休闲美食,也是友们下酒的佳肴美味哦!
  • 家常菜红烧鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.最后在亮晶晶的鸡翅上撒入黑芝麻是不是就更加诱人啊?

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红烧鸡翅 红烧鸡翅
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