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家常菜红烧草鱼
家常菜红烧草鱼

家常菜红烧草鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.17 12:08

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主料

辅料

  • 葱 :30
  • 盐 :5
  • 食用油 :10
  • 30
  • 料酒 :10

具体步骤

  • 家常菜红烧草鱼的做法图解一
    第一步
    1.草鱼切大块
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解二
    第二步
    2.多切些姜
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解三
    第三步
    3.切些葱花
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入油,放入姜
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入草鱼
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解六
    第六步
    6.倒入红烧酱油
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解七
    第七步
    7.放料,盐,改中火煎两面金黄
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的水
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解十
    第十步
    10.焖到收汁
  • 家常菜红烧草鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅前洒葱花

烹饪技巧

  • 1鱼去磷去鳃,去内黑膜,切大块2中火煎黄,放水,大火烧开

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