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好吃的花菜烧香菇
好吃的花菜烧香菇

好吃的花菜烧香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.26 07:36

人多的时候有时候在顾着点形象,有时候也不好放释,还是有蛮多情况吃不好饭的,我最喜欢的就是约上三五个很好的朋友,做点好吃的,喜欢简简单单的样子,这道简单的花菜烧香菇就是我平时很喜欢做的,好友们都是能体会安静的人,也都很喜欢这个菜。

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主料

  • 花菜 :300
  • 香菇干 :9朵

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 葱 :适量
  • 香菇汤 :适量

具体步骤

  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解一
    第一步
    1.香菇洗净后温水泡软。(泡香菇的水不要倒了,一会儿调汁用)
  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解二
    第二步
    2.花菜洗净。
  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切碎。
  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香蒜粒。
  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解五
    第五步
    5.倒入泡好的香菇炒香。
  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解六
    第六步
    6.加入花菜大火翻炒。
  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解七
    第七步
    7.淋入料汁:生抽二勺,蚝汁一勺,盐,香菇汁二勺。
  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解八
    第八步
    8.炒至花菜入味即可,最后撒上葱花关火。
  • 好吃的花菜烧香菇的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 香菇要洗净后再泡。

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