好吃不腻的啤酒鸭

具体步骤

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  第一步
  1.把要用的辅料准备好，辣椒切圈状
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  第二步
  2.把肉剁好洗干净之后 放入生抽、料酒、姜、葱、蒜末腌10～20分钟
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  第三步
  3.把切出来多的鸭油炒到金黄色油会越来越多，可以倒点出来炒别的菜
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  第四步
  4.放入花椒、干辣椒、蒜瓣
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  第五步
  5.炒香
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  第六步
  6.炒香放入腌好的鸭肉
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  第七步
  7.炒熟后放入老抽
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  第八步
  8.炒成这样了然后放啤酒
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  第九步
  9.加盖子小火闷煮半个小时
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  第十步
  10.放入青红辣椒收汁，
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  第十一步
  11.最后可以放葱花或者芝麻就OK拉！