菠萝鸡脯

具体步骤

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  第一步
  1.鸡脯肉切丁，（我这个切的稍大了点）用料酒，生抽，葱 姜腌片刻，放入生粉调匀。
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  第二步
  2.菠萝切丁，用盐水泡一下备用。
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  第三步
  3.胡萝卜切片，开水焯过备用。
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  第四步
  4.锅中油热，倒入鸡丁翻炒。
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  第五步
  5.鸡脯变色后，放盐，白糖，醋翻炒。
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  第六步
  6.放入胡萝卜翻炒。
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  第七步
  7.最后放入菠萝翻炒，倒入调入水生粉，翻炒几下即可出锅。水果入菜，最后入锅快抄即可，这样既保证口感，也不失营养。
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  第八步
  8.酸甜爽口的一道菜，女士和孩子的最爱。