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美味的菠萝鸡脯
美味的菠萝鸡脯

美味的菠萝鸡脯

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.26 05:07

有想吃的东西我就一定要吃到,这就是我的原则,这道菜我学会还真是绕了不少的路呢,不过所幸现在是学会了,而且是学到手了,水平可以出师了,所以今天我来收徒了,哈哈,把这道美食菠萝鸡脯分享给大家,希望大家也能享受到它的不一样,享受它的美味。

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主料

  • 鸡脯肉 :300
  • 菠萝 半个
  • 胡萝卜 :半个

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生粉 :适量
  • 适量
  • 色拉油 适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡脯肉切丁,(我这个切的稍大了点)用料,生抽,葱 姜腌片刻,放入生粉调匀。
  • 第二步
    菠萝切丁,用盐水泡一下备用
  • 第三步
    胡萝卜切片,开水焯过备用。
  • 第四步
    锅中油热,倒入鸡丁翻炒。
  • 第五步
    鸡脯变色后,放盐,白糖,醋翻炒
  • 第六步
    放入胡萝卜翻炒。
  • 第七步
    最后放入菠萝翻炒,倒入调入水生粉,翻炒几下即可出锅。水果入菜,最后入锅快抄即可,这样既保证口感,也不失营养。
  • 第八步
    酸甜爽口的一道菜,女士和孩子的最爱。

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馋嘴猫

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