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美味绿瓜紫薯布丁
美味绿瓜紫薯布丁

美味绿瓜紫薯布丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.26 12:08

今天给大家带来一道非常美味顺滑的布丁,名字叫绿瓜紫薯布丁。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,不仅仅是甜品店才能做的在家就可以学会吃到,家庭中做这道菜也有很多做法,绝对不会让你失望。行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的菜肴吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味绿瓜紫薯布丁的做法图解一
    第一步
    1.首先把吉利丁片放在冷水里泡软
  • 美味绿瓜紫薯布丁的做法图解二
    第二步
    2.紫薯切厚片蒸熟
  • 美味绿瓜紫薯布丁的做法图解三
    第三步
    3.把蒸熟的紫薯捣成泥
  • 美味绿瓜紫薯布丁的做法图解四
    第四步
    4.把紫薯泥倒入不粘锅,加入牛奶搅拌均匀
  • 美味绿瓜紫薯布丁的做法图解五
    第五步
    5.加入白糖,搅拌均匀后倒出晾一会儿
  • 美味绿瓜紫薯布丁的做法图解六
    第六步
    6.把事先洗好的绿瓜切掉尾巴部分的四分之一,里面掏干净,越光滑越好,把已经不太热的紫薯液倒入绿瓜里面,放到冰箱里面冷却
  • 美味绿瓜紫薯布丁的做法图解七
    第七步
    7.冷却两小时以上就可以了,拿出切好装盘
  • 美味绿瓜紫薯布丁的做法图解八
    第八步
    8.两个正好可以切两盘,随意造型,美味可口,老少皆宜

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