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自己做的锅包肉
自己做的锅包肉

自己做的锅包肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 05:59

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主料

辅料

  • 湿淀粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 自己做的锅包肉的做法图解一
    第一步
    1.葱姜丝切好
  • 自己做的锅包肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切成片,加入一个蛋清,盐腌制一会。
  • 自己做的锅包肉的做法图解三
    第三步
    3.再腌好的猪肉里加入湿淀粉
  • 自己做的锅包肉的做法图解四
    第四步
    4.炸猪肉,金黄就可以了
  • 自己做的锅包肉的做法图解五
    第五步
    5.炒香葱姜丝,然后加入糖醋汁
  • 自己做的锅包肉的做法图解六
    第六步
    6.汁冒小泡之后放入肉,汁收没就好了。

烹饪技巧

  • 糖和白醋的比例是一比一,可以少加一点水

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