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家常菜蒜苔炒鸡蛋
家常菜蒜苔炒鸡蛋

家常菜蒜苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.18 03:27

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔洗净是不是好粗呢
  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切成小丁
  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.打散三只鸡蛋
  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.热锅入少许的油,倒入蒜苔翻炒
  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.大火翻炒,炒至蒜苔慢慢变软
  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡蛋
  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.调小火慢慢煎
  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.待鸡蛋熟后洒上盐,沥入少许的生抽炒均就可以出锅了
  • 家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.美味入盘

烹饪技巧

  • 蒜苔一定要炒断生才好吃,当然也不能炒的过老,那样味道不好

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