家常菜鱼香豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.27 11:52

• 1851人看过
• 236
• 收藏

主料

• 水豆腐 ：400
• 猪肉泥 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 麻油 ：适量
• 辣椒酱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将水豆腐切片，葱切葱花，姜切末，蒜子切末。
• 
  第二步
  2.锅中倒入油，下入豆腐，煎至两面金黄后，捞出。
• 
  第三步
  3.锅留底油，倒入猪肉泥，炒散，接着下入蒜末、姜末，均匀翻炒，根据个人口味，加入辣椒酱，倒入适量清水，淋入少量酱油，加小半勺盐。
• 
  第四步
  4.将豆腐倒入锅中，加半勺白糖，淋入少量陈醋，煮至入味后，加入适量水淀粉，放入葱花，滴几滴麻油调味，即可出锅装盘。

烹饪技巧

• 无特殊技巧

236

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食尚文文

共有513个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼香豆腐

25

已被5625人参考

鱼香豆腐子吃。并且大家可以看出来这道美食它的原料非常的简单易寻敲做没鲜的蔬菜，由于的话大家去菜市场买一点就可以了。不需要其他特别的准备。首先这道美食从外观上来看……

包含食材

• 蘑菇

相关做法

蘑菇

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

热门推荐

• 葛根的作用与功效
• 煮粽子需要多长时间
• 糖水
• 蝉蜕的作用
• 草莓奶油蛋糕
• 糙米饭
• 羊肉汤锅
• 老虎菜

全部其他的“鱼香豆腐”做法

• 
  蒲食神
• 
  柔曼美味屋
• 
  美食记
• 
  蜂蜜三叶草

家常菜鱼香豆腐评论

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  豆腐素馅饺子

  豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一……