开胃的麻辣肠炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材；
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  第二步
  2.土豆去皮切片；
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  第三步
  3.辣椒切块，大蒜切片，大葱切段；
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  第四步
  4.麻辣肠切圆薄片；
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  第五步
  5.热锅热油，下葱蒜炒香；
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  第六步
  6.下土豆片翻炒至断生，可加适量水；
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  第七步
  7.下麻辣肠，撒盐、淋上酱油炒匀；
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  第八步
  8.下青红椒，鸡精炒匀；
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  第九步
  9.装盘。