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生煎柿子
生煎柿子

生煎柿子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.02 08:38

生煎柿子这倒菜口味独特鲜香可口好做营养丰富,主要原材料为柿子。柿子富含维生素C以及其他膳食纤维,生煎柿子做法独特,另有一番风味,柿子富含大量的糖分和蛋白质,以及粗纤维,具有润肺化痰、健脾益胃的功效,老少咸宜。

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 味精 :适量
  • 辣酱油 :2大匙
  • 香油 :适量
  • 精盐适量
  • 料酒 :1小匙
  • 猪油300g

具体步骤

  • 生煎柿子的做法图解一
    第一步
    1.首先把柿子,肉,冬菇,虾仁,火腿,鸡蛋,备齐。
  • 生煎柿子的做法图解二
    第二步
    2.首先把西红柿洗净切片去籽。
  • 生煎柿子的做法图解三
    第三步
    3.五花肉,虾仁,冬菇,火腿,洗净整理干净切成肉馅用大碗成装加入蛋液精盐,味精,料搅拌均匀。
  • 生煎柿子的做法图解四
    第四步
    4.把肉馅酿人西红柿中用蛋液沾均在裹点淀粉。
  • 生煎柿子的做法图解五
    第五步
    5.把沾好淀粉的柿子饼装入盘中。
  • 生煎柿子的做法图解六
    第六步
    6.锅里放入猪油把柿子饼放入煎成金黄色时出锅装盘
  • 生煎柿子的做法图解七
    第七步
    7.盘底用油菜垫底把煎好了的柿子饼放上用水果刀切开外酥里嫩的煎柿子就大功告成了非常的鲜。

烹饪技巧

  • 1.做锅点火,加入猪油烧热,放入西红柿饼用小火煎八分熟,在加入番茄沙司,料酱煎一下,然后淋入香油,出锅装盘。

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黄色的橘子

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生煎柿子是一道具有特色的美味小吃,它把柿子捣碎再跟面粉混在一起,把它和成饼用油炸就可以了。它出锅后的颜色看着特别新鲜、特别吸引人,吃到嘴里也特别香,刚出锅的吃着……