「手工美食」鸡丁时蔬

具体步骤

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  第一步
  1.鸡脯肉切丁，用料酒、盐、胡椒粉腌10分钟
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  第二步
  2.西红柿、胡萝卜、土豆切丁
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  第三步
  3.锅中稍放点油，把鸡丁煎熟
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  第四步
  4.放入西红柿煸炒出水分
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  第五步
  5.放入土豆、胡萝卜，放盐
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  第六步
  6.放点生抽
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  第七步
  7.煮到土豆软绵，汤汁浓稠要留一点，关火。
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  第八步
  8.披萨盘底部沫点油，铺上米饭，稍微压一下
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  第九步
  9.连汤汁铺上食材
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  第十步
  10.先撒一层马苏里拉芝士，再铺上豌豆、玉米粒，再铺上一层马苏里拉芝士
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  第十一步
  11.烤箱预热，上下火200度中层烤20分钟，马苏里拉芝士融化焦黄即可。