色泽不错的香辣薯片

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.将薯片切成尽可能的片，如果你的刀工不行，那就借用擦片器吧！
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  第三步
  3.将切好的土豆片泡在水中洗掉淀粉。
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  第四步
  4.然后捞出沥净水份，平摊晾至表层变干。
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  第五步
  5.将芝麻与孜然粒、盐放在容器中。
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  第六步
  6.均匀捣碎。
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  第七步
  7.再加上辣椒粉，胡椒粉等自已喜欢的调料调匀
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  第八步
  8.油锅5.6成热时，下入薯片。
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  第九步
  9.保持中小火慢炸。
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  第十步
  10.直至薯片变成金黄色，捞出。
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  第十一步
  11.直至薯片变成金黄色，捞出。