口感极佳的蒜薹炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.28 07:22

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主料

• 蒜薹 ：1小把
• 瘦肉 ：200

辅料

• 东古香格辣 ：1匙
• 蒜头 ：2粒
• 海天豆酱 ：1匙
• 酱油，油 ：适量
• 盐 ：小半匙

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材，其它材料忘拍了
• 第二步
  2.瘦肉切薄片，用酱油稍淹
• 第三步
  3.炒锅下油，蒜头，酱料炒出香味
• 第四步
  4.加瘦肉翻炒至变色
• 第五步
  5.加入蒜薹继续翻炒均匀，然后加盖稍焖
• 第六步
  6.加入盐拌均匀，准备装盘
• 第七步
  7.OK

烹饪技巧

• 无

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