主料
- 粗盐 ：500
- 鹌鹑蛋 ：500
选购小贴士一般鹌鹑蛋的外壳为灰白色的，上面布满了红褐色和紫褐色的斑纹。有的人说应该挑斑纹多的，那并没有什么道理。优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳，壳比较硬，不易碎，放在耳边摇一摇，没有声音，打开来蛋黄呈深黄色，蛋清透明且粘稠。
大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……
这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道……
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