好吃的青椒肉酱面

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里倒入油，放入花椒、大料爆香，倒入猪肉馅翻炒，划散。
• 
  第二步
  2.加入料酒、盐、生抽、醋，翻炒均匀后，加入少许蕃茄沙司。
• 
  第三步
  3.把切粒的青椒加入，翻炒均匀。
• 
  第四步
  4.加适量开水稍煮2分钟。
• 
  第五步
  5.加入水淀粉勾芡，散入少许味精。 酱料做好。
• 
  第六步
  6.和好的面团，用电动压面机压成片状。
• 
  第七步
  7.再压成面条。
• 
  第八步
  8.水开后把面条放入，煮2-3分钟捞出。
• 第九步
  9.面条垫底，浇上酱料后拌匀。