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蹦脆的炸薯条小吃拼盘
蹦脆的炸薯条小吃拼盘

蹦脆的炸薯条小吃拼盘

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.27 12:51

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主料

  • 小馒头 :2个
  • 骨肉相连 :2串
  • 薯条 :200

辅料

  • 油 :500ml

具体步骤

  • 蹦脆的炸薯条小吃拼盘的做法图解一
    第一步
    1.准备食材(薯条、骨肉相连和小馒头)
  • 蹦脆的炸薯条小吃拼盘的做法图解二
    第二步
    2.锅中热油,达到7成热就可以,油温不要太热。
  • 蹦脆的炸薯条小吃拼盘的做法图解三
    第三步
    3.下入薯条炸。炸至金黄色,捞出控油。
  • 蹦脆的炸薯条小吃拼盘的做法图解四
    第四步
    4.炸好的薯条装盘里
  • 蹦脆的炸薯条小吃拼盘的做法图解五
    第五步
    5.锅中炸小馒头,炸至金黄色。(我放的油有些少,炸馒头不够用),然后下入骨肉相连炸(骨肉相连忘记拍照了)
  • 蹦脆的炸薯条小吃拼盘的做法图解六
    第六步
    6.薯条蘸着番茄酱,小馒头蘸着炼乳吃。很美味喔。

烹饪技巧

  • 油温不能太热,太热东西就会炸糊,大概7成热就可以。

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