美味腊肉炒碗豆

具体步骤

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  第一步
  1.腊肉切细条
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  第二步
  2.碗豆开水焯熟待用
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  第三步
  3.青椒切圈
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  第四步
  4.姜切丝
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  第五步
  5.香葱切成节
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  第六步
  6.炒锅倒入菜油烧至八成热放青椒和姜丝炒香
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  第七步
  7.倒入腊肉翻炒至熟
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  第八步
  8.再将焯熟的碗豆倒入锅里翻炒均匀至香
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  第九步
  9.最后放香葱和味精起锅盛盘。