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超好吃的迷你田园披萨
超好吃的迷你田园披萨

超好吃的迷你田园披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.28 12:10

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主料

  • 高粉 :100

辅料

  • 番茄酱适量
  • 盐 :2
  • 水 :适量
  • 马苏里拉芝士 :35
  • 洋葱40
  • 披萨草 :适量
  • 烟熏肉 :20
  • 胡萝卜12
  • 酵母 :3

具体步骤

  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入盐,酵母,水和成团揉至扩展阶段。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解二
    第二步
    2.放温暖处发至二倍大。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解三
    第三步
    3.取出面团排气分成四份醒15分钟。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解四
    第四步
    4.这时可以来制作馅料了,先把烟熏肉煎熟即可。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切碎。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解六
    第六步
    6.萝卜切碎。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解七
    第七步
    7.洋葱炒去水分。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解八
    第八步
    8.萝卜也炒去水分。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解九
    第九步
    9.把面团分别擀成圆形,并用叉子叉上小孔,以防烤的时候鼓起来。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解十
    第十步
    10.刷上番茄酱,撒上披萨草。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.先放上烟熏肉,
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上马苏里拉芝士。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.再放上洋葱和萝卜,再撒上芝士送入已经预热的烤箱中层170度15分钟,待10分钟时取出再撒上芝士至结束。
  • 超好吃的迷你田园披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.烤好的小披萨真是香极了!

烹饪技巧

  • 饼可以擀簿点。

10

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