入味的老干妈蒸茄条

具体步骤

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  第一步
  1.蒜头切碎，蒜头要多点才会香。f
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  第二步
  2.茄子洗净切条。
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  第三步
  3.把茄子码在盘子里，表面撒上部分蒜头。
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  第四步
  4.放入已经烧开水的蒸锅内盖上盖蒸8分钟。
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  第五步
  5.这时再来调好料汁，二勺生抽，一勺蚝汁，老干妈豆豉酱，少量的盐，米醋，糖，蒜头拌匀。
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  第六步
  6.蒸好后倒入料汁，再蒸二分钟即可。
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  第七步
  7.上菜了!