入味的老干妈蒸茄条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.29 12:32

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主料

• 长茄子 ：250

辅料

• 老干妈豆豉酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 米醋 ：适量
• 耗油 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 第一步
  蒜头切碎，蒜头要多点才会香。
• 第二步
  茄子洗净切条。
• 第三步
  把茄子码在盘子里，表面撒上部分蒜头。
• 第四步
  放入已经烧开水的蒸锅内盖上盖蒸8分钟。
• 第五步
  这时再来调好料汁，二勺生抽，一勺蚝汁，老干妈豆豉酱，少量的盐，米醋，糖，蒜头拌匀
• 第六步
  蒸好后倒入料汁，再蒸二分钟即可。
• 第七步
  上菜了!

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老干妈蒸茄条

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已被1933人参考

老干妈蒸茄条是一款美味而且健康的家常菜，茄子的营养价值十分的高，富含维生素，有治胃癌、抗衰老等功效，老干妈蒸茄条的香辣味道十分的香，刺激着人的食欲，茄条咸香可口……

包含食材

• 长茄子

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