营养丰富的胡萝卜烧排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.21 11:54

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主料

• 胡萝卜 ：250
• 排骨 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 八角 ：1-3个
• 干辣椒 ：3个
• 盐 ：适量
• 姜蒜 ：共3个
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 豆瓣 ：一勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，并洗干净
• 
  第二步
  2.将胡萝卜切滚花刀，排骨在水中煮一煮收紧，姜蒜切片，切葱花
• 
  第三步
  3.锅中倒入油，油老后先放入干辣椒八角和一勺豆瓣，然后放入姜蒜炒香
• 
  第四步
  4.炒香后加入料酒和酱油，再放入排骨翻炒几下，然后加适量水
• 
  第五步
  5.水烧了一会儿加入胡萝卜
• 
  第六步
  6.要好时加入盐和味精再烧几分钟分钟即可
• 
  第七步
  7.现在就可以来吃了

烹饪技巧

• 加水时不要加的过多

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