自己做的韭菜鸡蛋发面饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉600
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  第二步
  2.加入酵母加水揉成团
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  第三步
  3.发至两倍大
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  第四步
  4.韭菜切碎
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  第五步
  5.鸡蛋蛋打碗里
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  第六步
  6.加盐打散
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  第七步
  7.锅里放油倒入鸡蛋炒匀
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  第八步
  8.炒好的装碗里
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  第九步
  9.锅里在倒油加入切好的韭菜 炒匀
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  第十步
  10.韭菜 炒软
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  第十一步
  11.加入炒好的鸡蛋加盐
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  第十二步
  12.加五香粉加鸡精炒匀
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  第十三步
  13.发好的面排气醒半小时
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  第十四步
  14.然后切成小块擀平
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  第十五步
  15.包上馅
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  第十六步
  16.包好的小面饼上电铛饼上煎
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  第十七步
  17.煎三分钟后在翻面煎
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  第十八步
  18.煎至两面金黄