口感丰富的肉酱拌面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.28 01:43

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主料

• 猪肉馅 ：50
• 细洗面条 ：一人份

辅料

• 东北大酱 ：3汤勺
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中烧水， 水热后翻入细面条， 煮三分钟左右，面条呈透明状。
• 
  第二步
  2.捞出过凉水。控水备用。
• 
  第三步
  3.锅中再次翻入油， 油热后加入肉丁炒至变色，加入酱炒香加味精出锅， 盖在面上， 拌匀即可食用。

烹饪技巧

• 酱比较咸，所以不用在加盐。拌面酱，根据自己口味添加。

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肉酱拌面

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