自己做的糖花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉里加酵母粉,泡打粉,温水活面,等待发酵
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  第二步
  2.倒些玉米粉到发酵好的白面团上
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  第三步
  3.擀开面团呈饼形,洒玉米粉
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  第四步
  4.按个人口味加适量的白糖,放在擀好的面饼上
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  第五步
  5.把面卷起来
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  第六步
  6.用刀切块
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  第七步
  7.把两个切好的面块放在一起,上下两个
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  第八步
  8.用筷子头从中间用力按下去
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  第九步
  9.手捏住四条边,同时往下收,就出来花样了
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  第十步
  10.凉水下锅,水开后,蒸十五分钟,焖三分钟