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自制奶香麻花
自制奶香麻花

自制奶香麻花

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.25 07:26

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主料

  • 面粉 :700

辅料

具体步骤

  • 自制奶香麻花的做法图解一
    第一步
    1.面粉中加入适量盐
  • 自制奶香麻花的做法图解二
    第二步
    2.加入适量白糖
  • 自制奶香麻花的做法图解三
    第三步
    3.加入适量炼奶
  • 自制奶香麻花的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋
  • 自制奶香麻花的做法图解五
    第五步
    5.加入牛奶和花生油的混合液
  • 自制奶香麻花的做法图解六
    第六步
    6.揉成光滑的面团 ,醒发15分钟
  • 自制奶香麻花的做法图解七
    第七步
    7.将面团分成等份,搓成长条
  • 自制奶香麻花的做法图解八
    第八步
    8.折叠后拧起来
  • 自制奶香麻花的做法图解九
    第九步
    9.再折叠继续拧一道儿
  • 自制奶香麻花的做法图解十
    第十步
    10.将所有的面团都搓成麻花
  • 自制奶香麻花的做法图解十一
    第十一步
    11.将麻花放入油锅炸到色泽金黄
  • 自制奶香麻花的做法图解十二
    第十二步
    12.捞出控油即可

烹饪技巧

  • 麻花中油和牛奶的量可以根据自己的喜好调整面粉的吸水性可能有所不同,可以自己调整

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