家常菜蒜蓉菠菜塔

具体步骤

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  第一步
  1.材料准备好
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  第二步
  2.蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用
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  第三步
  3.菠菜洗净，切大段
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  第四步
  4.放入滚水中焯一分钟后捞出
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  第五步
  5.挤去多余的水分，摆入盘中
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  第六步
  6.倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀
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  第七步
  7.将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下
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  第八步
  8.接着倒扣在盘中
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  第九步
  9.摆上蒜泥
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  第十步
  10.最后淋上麻油